Солянка сборная, мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Солянка сборная, мясная
Ингредиенты
- говядины (телятины) 400 гр
- томатной пасты 1 ст. л.
- ветчина (колбаса копченая) 200 г
- зелень петрушки по вкусу
- сметана или майонез
- куриные голени или крылья 2-4 шт
- охотничьих сосиски 3
- лука репчатого 1 шт.
- помидор 1
- соленых огурцов 5 шт.
- картофелины 2
- маслины без косточек
- соль по вкусу
- по вкусу
- перец
- лавровый лист
- лимон
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить телятину до готовности, снимая пенку, по желанию можно поменять воду, я продолжала варить в этой же воде, когда выкипело, добавила воды еще
2
Добавить в бульон к телятине в курицу и нарезанный картофель
3
На сковороде, добавив раст. масло обжарить соленые огурцы с луком и помидорами, в конце добавить томатную пасту. Вылить в кастрюлю с мясом.
4
Нарезать колбасу или ветчину и добавить в солянку
5
Также добавить сосиски, маслины
6
В конце положить специи, лавровый лист (по желанию), лимон
7
Перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!