Солянка сборная, мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
Солянка сборная, мясная
Ингредиенты
говядины (телятины) 400 гр
томатной пасты 1 ст. л.
ветчина (колбаса копченая) 200 г
зелень петрушки по вкусу
сметана или майонез
куриные голени или крылья 2-4 шт
охотничьих сосиски 3
лука репчатого 1 шт.
помидор 1
соленых огурцов 5 шт.
картофелины 2
маслины без косточек
соль по вкусу
по вкусу
перец
лавровый лист
лимон
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить телятину до готовности, снимая пенку, по желанию можно поменять воду, я продолжала варить в этой же воде, когда выкипело, добавила воды еще
2
Добавить в бульон к телятине в курицу и нарезанный картофель
3
На сковороде, добавив раст. масло обжарить соленые огурцы с луком и помидорами, в конце добавить томатную пасту. Вылить в кастрюлю с мясом.
4
Нарезать колбасу или ветчину и добавить в солянку
5
Также добавить сосиски, маслины
6
В конце положить специи, лавровый лист (по желанию), лимон
7
Перед подачей заправить майонезом. Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94939
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!