Плов из курицы с овощами!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Казакевич
#рис
6-7 порций
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Рис 1 стакан
- Томат 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Масло растительное 20 грамм
- Специи, соль по вкусу
- Вода 3 стакана
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Рис промыть в проточной холодной воде до прозрачной воды. Замочить в холодной воде на 30 минут.
2
Курицу очистить от кожи, порезать на кусочки и потушить в сковородке со стаканом воды 30 минут.
3
Овощи очистить и порезать. В сковородку (после выкипания воды) добавить растительное масло и овощи. Готовлю плов только в толстостенной чугунной сковороде.
4
Добавить специи (сушенный чеснок и овощи, шафран, майоран, паприка, барбарис) и рис. Перемешать.
5
Добавить 2 стакана воды, посолить и перемешать. Готовить на среднем огне 15 минут, затем дать плову настояться с закрытой крышкой около 30-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!