Запеканка с мясным фаршем и диким рисом #рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
- Рис (у меня дикий чёрный и обычный) 200-250 гр
- Томатная паста 2 ст.л
- Фарш мясной 300 гр
- Сыр твёрдый 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Морковь 1 шт
Зелень
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и зелень мелко порезать. Морковь и сыр натереть на тёрке.
Фарш обжарить с добавлением растительного масла, вилкой разминая комочки. Добавить лук, морковь и томатную пасту, влить немного воды. Посолить, поперчить. Тушить до готовности овощей. В конце добавить рубленную зелень.
2
Рис отварить до готовности, остудить. Добавить яйца и сыр. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выложил большую часть риса в смазанную маслом форму для запекания, формирую бортики. Сверху на рис фарш с овощами. И накрыть оставшимся рисом.
Запекать в духовке (180С) 20-30 минут.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!