Запеканка с мясным фаршем и диким рисом #рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
Ингредиенты
- - Рис (у меня дикий чёрный и обычный) 200-250 гр
- - Томатная паста 2 ст.л
- - Фарш мясной 300 гр
- - Сыр твёрдый 100 гр
- - Лук репчатый 1 шт
- - Яйцо куриное 2 шт
- - Морковь 1 шт
- Зелень
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и зелень мелко порезать. Морковь и сыр натереть на тёрке.
Фарш обжарить с добавлением растительного масла, вилкой разминая комочки. Добавить лук, морковь и томатную пасту, влить немного воды. Посолить, поперчить. Тушить до готовности овощей. В конце добавить рубленную зелень.
2
Рис отварить до готовности, остудить. Добавить яйца и сыр. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Выложил большую часть риса в смазанную маслом форму для запекания, формирую бортики. Сверху на рис фарш с овощами. И накрыть оставшимся рисом.
Запекать в духовке (180С) 20-30 минут.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881429
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!