avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Поркетта в булочке бриошь

Поркетта в булочке бриошь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станислав Васин
Пряный итальянский рулет в непривычном исполнении
3 часа
1

Ингредиенты

  • Свиная грудинка 2 кг
  • Соль
  • Перец
  • Копченная паприка
  • Маринованная свекла
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Оливковое масло
  • Мята

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Надсекаем грудинку ножом с обеих сторон и хорошо натираем сухой смесью соли, перца и копченной паприки.
2
Скатываем в тугой рулет и обвязываем кулинарной нитью
3
Отправляем в духовку на три часа, во время готовки поливаем рулет вытопившимся соком
4
После духовки даем рулеты отдохнуть и нарезаем его кольцами
5
Булочку бриошь разрезаем пополам, смазываем чимичурри из петрушки, оливкового масла, чеснока.
6
Выкладываем маринованную свеклу
7
Затем два кусочка поркетты и закрываем второй половиной булочки
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Отличный рецепт! Забрала себе!! А что еще вкусного у вас есть?
5 октября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!