Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана К
Это блюдо часто готовят в детском саду, больницах и школах. Но домашнее конечно вкуснее.
Ингредиенты
- 🔹Фарш свинина+говядина 600 гр
- 🔹Картофель 1,5 кг
- 🔹Яйца 4 шт
- 🔹Лук 4 шт
- 🔹Соль, перец по вкусу
- 🔹Масло растительное для обжарки
- 🔹Масло сливочное
- 🔹Сухари панировочные 1 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель отварить и сделать пюре. Оставить остывать.
2
Обжарить на сковороде лук до золотистого цвета и добавть к нему фарш. Добавить соль, перец и другие приправы (что любите)). Обжарить до готовности фарша. (~15 минут).
3
В остывший картофель добавить 3 яйца, тщательно перемешать.
4
Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать сухарями. Выложить картофель слоем 3-4 см, разровнять. Сверху выложить фарш и затем снова оставшийся картофель.
5
Оставшееся яйцо взбить вилкой и смазать им сверху всю запеканку. Поставить в духовку и запекать 30 минут при температуре 180 градусов. Подавать со свежими или солеными овощами))) Приятного аппетита 👌 💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!