Лечо из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
#заготовки
Ингредиенты
- Баклажаны 1.5 кг
- Перец болгарский 1.5 кг
- Помидоры 3 кг
- Чеснок 2 головки
- Перец острый 1-2 стрючка
- Масло растительное 300 гр
- Соль 2 ст.л
- Уксус 9% 2 ч.л
- Сахар 200 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры, перец горький, чеснок через мясорубку
2
Баклажаны брусочками
3
Перец крупными ломтиками
4
Прокрученные овощи ставим на огонь и кипятим 5 мин
5
Добавляем перец и баклажаны
6
Добавляем соль сахар и масло растительное
7
Варим мин 20 и добавить уксус
8
Через 5 мин, лечо закатываем в стерилизованные банки
9
Переворачиваем и укутать до остывания
10
11
,
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941008
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!