Бисквитный торт с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор НЕПОСЕДУШКА
#марафон #бисквит #торт
Ингредиенты
- Для бисквита:
- яйца 3
- Сахар Стакан
- Мука Стакан
- Для крема (на один стакан молока):
- Молоко Стакан
- яйцо 1
- Сахар 4 ст.л.
- Мука 2 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем миксером отдельно белки, чтобы если перевернуть емкость, они не вылились.
2
Взбиваем желтки с сахаром, просеиваем муку, взбиваем, добавляем белки и взбиваем в однородную массу.
3
Смазываем емкость для выпечки масло сливочным, выливаем массу и отправляем в духовку на час при температуре 170 градусов. Далее остужаем и разрезаем на 2-3 стоя.
4
Готовим крем. Я брала 2 стакана молока. Смешиваем яйца, 1/4 молока и просеянную муку до однородной массы.
5
На среднем огне разогреваем остальную часть молока с сахаром, пока сахар полностью не растворится.
6
Далее потихоньку вливаем смесь из яиц, постоянно помешивая (очень важно!!ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАТЬ!) пока не закипит и не загустеет.
7
Снимаем с огня и остужаем.
Далее смазываем кремом каждый слой бисквита. И даем пропитаться торту полчасика.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97757
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!