Куриная грудка в сырном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина
Решила пожарить куриную грудку в сырном кляре, до этого я готовила рыбу в сырном кляре)...
Ингредиенты
- половинки куриной грудки 2
- Для кляра:
- яйцо куриное 4 шт.
- майонеза 2-3 ст. ложки
- сыр твёрдый 100-150 гр.
- муки 1-2 ст. ложки
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Грудки порезать вдоль на тонкие пластины. По вкусу посолить,поперчить и приправить порошком карри
2
Готовим сырный соус: Сыр натереть на тёрке, смешать с яйцами и майонезом. Всё тщательно перемешать, добавить немного соль, перец и муку и снова всё перемешать.
3
Тонкие пластины грудки опускаем в кляр, хорошо в кляре смачиваем-окунаем. Затем перекладываем кусочки грудки в разогретое с растительным маслом сковороду, жарим с двух сторон до золотистой корочки на умеренном огне. После обжарки переложить на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
4
Вот и всё, куриные грудки в сырном кляре готовы, можно угощаться))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98654
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!