Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соус "томатно-грушевый" на зиму🍅🍐
Рецепт с фото пошаговый
Автор zolotaiatania
#заготовки. Очень ароматный, подходит и к мясу и рыбе, если хочется разнообразия! Хорош...
выход 0,5 л
6
Ингредиенты
- Красных помидор 0,5 кг
- Луковица 1
- Груши небольших сочных 4
- Соли 1,5 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Виноградного уксуса 2 ст. л.
- Две веточки базилика
- Корицы 1 щеп.
- Гвоздики 3
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Порезать на четыре части помидоры, грушу и луковицу. Убираем у помидор сердцевины твёрдые, у груш семечки(груши не очищаем). Ставим вариться на пол часа, добавляем базилик постоянно помешивая. Отключить и дать остыть. Базилик убираем.
2
Потом пюрируем блендером, ставим опять на огонь, добавить, соль, сахар, корицу, гвоздику (в конце убрать её), уксус. Варим 10 минут, помешивая.
3
Подготовить банки, простерилизовать их и крышки, закатать, перевернуть и убрать в тёплое место.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831838
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
