
Курица в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон популярная закуска, но часто не готовлю, потому что калорийная...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- На 1 кг куриного филе:
- Яйца 2 шт.
- Майонез 5 ст. л.
- Мука 4-6 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 5-6 зуб.
- Раст. масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе нарезать пластинками, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать.
2
Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом и мукой, немного посолить. Я иногда чеснок добавляю в эту смесь.
3
Затем каждый кусочек обмакивать в кляре и выкладывать на раскалённую сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Сначала выкладываю на тарелку с бумажными салфетками, чтобы избавиться от лишнего масла.



4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)