Курица в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#марафон популярная закуска, но часто не готовлю, потому что калорийная...
Ингредиенты
- На 1 кг куриного филе:
- яйца 2 штуки
- майонез 5 ст. ложек
- мука 4-6 ст. ложек
- соль, перец по вкусу
- чеснок 5-6 зуб.
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе нарезать пластинками, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок, перемешать.
2
Приготовить кляр: взбить яйца с майонезом и мукой, немного посолить. Я иногда чеснок добавляю в эту смесь.
3
Затем каждый кусочек обмакивать в кляре и выкладывать на раскалённую сковороду. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Сначала выкладываю на тарелку с бумажными салфетками, чтобы избавиться от лишнего масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!