
Кабачковая икра#заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Тарасова(Сумина)
Рецептов кабачковой икры очень много
Я предлагаю вам свой рецепт
Ингредиенты
- Кабачки 2,5 кг
- Морковь 0,6 кг
- Лук репчатый 0,5 кг
- Соль, сахарный песок по вкусу
- Томатная паста 150 гр
- Лимонная к-та 1 чайная ложка
- Черный молотый перец щепотка
- Масло растительное 60 мл
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Почистить вымыть и порезать на куски все овощи.
2
Выложить овощи в большую кастрюлю,добавить растительное масло,соль, томатную пасту, специи, сахарный песок,лимонную к-ту и поставить тушится на 30-40 мин.
3
Затем все перемолоть блендером, разложить по банкам и стерилизовать 12-15 мин.
4
Приятного аппетита!



4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)