Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Криспа
#марафон
Ингредиенты
Куриная печень 600 гр
Яйцо 5 шт
Морковь 2 шт
Майонез 300 гр
Сметана 3 ст ложки
Мука 3 ст ложки
Чеснок 2-3 зубчика
Зелень (по желанию)
Соль 1 чайная ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединяем печень + 3 сырых яйца + сметана + мука, перемешиваем, взбиваем с помощью блендера, добавляем 1/2 чайной ложки соли.
2
Нагреваем сковородку, выпекаем печеночные блинчики (жарить на среднем огне, до золотистой корочки).
3
Для соуса морковь измельчаем, пережариваем, добавляем соль, измельченный чеснок и майонез.
4
Выкладываем блинчик на блюдо, смазываем морковным соусом, сверху еще блинчик и морковный соус... и т.д. пока блинчики не закончатся. На последний соус не выкладываем, а просто смазываем майонезом.
5
Для украшения я варю 2 яйца, измельчаю и посыпаю сверху.
4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!