Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Криспа
#марафон
Ингредиенты
- Куриная печень 600 гр
- Яйцо 5 шт
- Морковь 2 шт
- Майонез 300 гр
- Сметана 3 ст ложки
- Мука 3 ст ложки
- Чеснок 2-3 зубчика
- Зелень (по желанию)
- Соль 1 чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Соединяем печень + 3 сырых яйца + сметана + мука, перемешиваем, взбиваем с помощью блендера, добавляем 1/2 чайной ложки соли.
2
Нагреваем сковородку, выпекаем печеночные блинчики (жарить на среднем огне, до золотистой корочки).
3
Для соуса морковь измельчаем, пережариваем, добавляем соль, измельченный чеснок и майонез.
4
Выкладываем блинчик на блюдо, смазываем морковным соусом, сверху еще блинчик и морковный соус... и т.д. пока блинчики не закончатся. На последний соус не выкладываем, а просто смазываем майонезом.
5
Для украшения я варю 2 яйца, измельчаю и посыпаю сверху.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!