Курочка - гриль #марафон

Маринуем курицу. Режем лук, чеснок, солим, перчим, кладём в пакет и выливаем кефир. Трясём, чтобы все смазалось и плотно завязываем, чтобы лишнего воздуха не было и вся курица была в соусе. Я мариновала 2 часа на одной стороне и 2 на другой в холодильнике. Смазать маслом. Готовить на 200° час и после на режиме гриль до готовности. Периодически поливать соусом (я ставила в глубокую посуду, выливала соус и добавляла воды).

Курицу надеть на стакан или бутылку(у кого нет специальной подставки), поворачивать для ровности цвета.

Https://www.instagram.com/p/BGtyu4BjmXr/?hl=ru&taken-by=zengall