
Жаркое на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Келесбаева
У нас нет газа и мы продолжаем готовить на костре. #марафон
Ингредиенты
- мяса 500 грамм
- картошки 1 кг
- луковицы 2-3
- Приправы и специи
- растительного масла 200 грамм
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на кусочки. Лук и картошку почистить.
2
В казан наливаем масло, разогреваем до максимума. Закладываем мясо. Обжариваем. Добавляем лук, нарезанный полукольцами. Обжариваем Посыпаем специями и перемешиваем. Последним добавляем картошку, порезанную на крупные кусочки. Обжариваем.
3
Дрова больше не добавляем. Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне примерно часа 1,5 или 2.
4
Хорошо перемешиваем. Выкладываем на блюдо. По желанию посыпаем зеленью и луком.



4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями