
Тушеная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мамамирзаева
#марафон
Ингредиенты
- капусты 1 качан
- большая морковь 1
- луковицы 1-2
- помидорки 2
- косточки свинного рагу 2-3
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать. Добавить измельченные лук и морковь. Томат и специи. Хорошо перетереть руками(тогда капуста получается сочнее)
2
Я готовлю в духовке в казане. Косточки выложить на низ казана. Затем плотно уложить капусту. Сверху полить немного масла и добавить буквально 150 грамм воды. Поставить в разогретую духовку на маленький огонёк. Я тушу долго-примерно 2-3 часа. Ворочать не нужно - просто наблюдайте, чтобы вся вода не испарила и капуста не пригорела
3
Капуста готова. Всем приятного аппетита!!!!



4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!