Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из плавленного сырка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
Землю - крестьянам!
Фабрики - звездам!
Каждой бабе по мужику!
Каждому мужику по...
Ингредиенты
- плавленный сырок Карат с луком 3 шт
- луковица 1
- средние моркови 2
- чеснока 2 зубчика
- средних картофелин 5
- стебля сельдерея 3
- болгарского перца 1/2
- соль, перец, синий базилик
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю воды (ориентировочно 3 л), чистим картошку и ставим ее варить, порезав на мелкие квадратики или ломтики.
2
Сырки плавленные трем на крупной терке и бросаем в кастрюлю с картофелем, как только тот закипит. Убавляем огонь до минимума, чтобы поверхность супа едва подрагивала.
3
Мелко нарезаем лук и сельдерей и обжариваем на растительном масле. Туда же добавляем натертую на крупной терке морковь и нарезанный перец. Пассируем все до золотистости.
4
Добавляем пассированные овощи к кипящему супу, солим, перчим, и оставляем потомиться минут 10.
5
Мелко рубим чеснок и бросаем в кастрюлю. Томим суп еще минут 10, регулярно помешивая, чтобы сыр растворился до конца.
6
Как только картофель сварился, суп выключаем и добавляем мелко нарубленный базилик.
7
А подробный пошаговый рецепт можно увидеть на моем канале на youtube
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
