
Тортик на скорую руку "Ананасик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
#Марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для коржа:
- Яйца 4 шт.
- Сахара 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Для крема:
- Молока 1,5 стак.
- Желток 1
- Сахара 0,5 стак.
- Кукурузного крахмала 2 ст. л.
- Для украшения и пропитки:
- Консервированных ананасов 1 бан.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до густой пены
2
Не переставая взбивать, постепенно добавить муку, как следует все перемешать, чтобы не было комочков. Перелить в смазанную маслом (Или в силиконовую) форму.
3
Выпекать при 180* примерно 20 минут, затем отключить духовку и оставить остывать.
4
В это время приготовить крем: оставить 1/4 ст. молока для того, чтобы растворить крахмал, смешать оставшееся молоко сахар, желток, поставить на огонь. Варить постоянно помешивая до полного растворения сахара. Затем влить растворенный в молоке крахмал и еще проварить до загустения.
5
Корж разрезать пополам, нижнюю часть пропитать сиропом ананаса. Положить ананас кольцами, сверху промазать кремом.
6
Вторую часть коржа пропитать сиропом, промазать кремом, сверху выложить ананасы. Дать пропитаться.
7
Приятного аппетита!



4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями