Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пельмени домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эсфирь
#марафон
Вкусные, слепленные с любовью, оценит вся семья 👍
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
16 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука ~ 4 стакана (200 мл)
- Минералка 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Соль, сахар 1/2 ч. л.
- Говядина б/к 700 г
- Луковица (большая) 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо измельчаем в фарш. Луковицу мелко нарезаем и добавляем к фаршу. Солим, перчим по вкусу.
2
В миске смешиваем минералку, раст.масло, яйцо, соль и сахар. Взбиваем вилкой. Муку просеиваем частями, перемешиваем вилкой. Когда тесто станет тугим продолжаем мять руками. Получается мягкое, эластичное тесто, как пластилин.
3
Раскатываем тесто тонко, примерно 0.2-0.3 мм, вырезаем кружки, раскладываем начинку. Защипляем края.
4
Края защипляем и соединяем уголки (или выберите другую технику лепки). Убираем в морозилку и радуем домашних вкусными пельменями в любой вечер 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91264
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
