Печеночный торт

Name: Печеночный торт
Ingredients: говяжьей печени; яйцо; муки; молока; луковица; морковь; Майонез; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Пухова

#марафон

Ингредиенты

говяжьей печени 300 грамм

яйцо 1

муки 100 грамм

молока 100 мл

луковица 1

морковь 1

Майонез

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из печени приготовить фарш(мясорубка, блендер, комбайн). Добавляем молоко, яйцо, соль, перец, муку. Тщательно перемешиваем. Масса должна быть как на блины.

На разогретую сковороду, смазанную маслом наливаемся тесто. Печем блинчики.

Лук нарезаем полукольцами. Морковь трём на крупной терке. Все обжариваем.

Собираем наш торт: блинчик-тонкий слой майонеза-зажарка. Повторяем несколько раз. Верх украсила тонкими ломтиками свежего огурца. Торт лучше сделать не высоким. Так его удобнее резать будет. Дать постоять в холодильнике пару часов. Приятного аппетита!