Сосиски в кляре или четверговый ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#марафон. У работающей хозяйки в четверг обычно имеют тенденцию заканчиваться основные...
4 порции
Ингредиенты
- сосиски 6 шт.
- яйцо 1
- мука сколько возьмет
- соль и сахар по щепотке
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- растительное масло (1 в кляр + 2 для жарки) 3 ст.л.
- на гарнир: по вкусу
- маринованные огурчики
- морковка по-корейски (или морковный салат)
- мелкий вареный картофель
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мелкий картофель (16-20 шт.) сварить в мундире и очистить. Сосиски разрезать вдоль пополам. Взбить яйцо с солью, сахаром, растительным маслом. Добавить столько муки с разрыхлителем, чтобы получилось тесто, чуть гуще, чем на оладьи. Разогреть сковороду с растительным маслом. Половинки сосисок обмакнуть в тесто и выложить на хорошо разогретую сковороду. Обжарить до золотистой корочки с обеих сторон. Получится 12 штук.
2
Собрать тарелку для ужина.На 1 порцию: 3 шт. сосисок в кляре, 4-5 шт. отварного картофеля, 3 четвертинки маринованного огурца, 1 ст.л. с верхом моркови по-корейски (или морковного салата). Ужин готов. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!