Вареники с картошкой 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рина
#марафон
Ингредиенты
- воды 250 мл
- соли 1/2 ст л
- яйца 2
- Мука
- средних картофелин 5-7
- лука 1 головка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Берём воду, разводим в ней соль, добавляем яйца, размешиваем и постепенно добавляем муку, вымешиваем тесто пока оно не перестанет липнуть к рукам, потом накрываем тесто пленкой пусть отдыхает
2
Тем временем варим картофель, когда картофель свариться добавляем в него молоко и делаем пюре.
3
Лук немного обжариваем на сливочном масле и добавляем в пюре, я люблю ещё добавить немного сырого лука
4
Пока картошечка остывает, снова вымешиваем тесто.
5
Когда картошка остыла начинаем лепить наши вареники, налепили и отправляем их варить минут 7.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2