Заливной пирог с зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lukerya
Мне нравятся заливные пироги, все время с ними экспериментирую. Удобство, малозатратно,...
Ингредиенты
- муки 1 ст.
- яйца 2
- кефира 1 ст.
- сметаны 80 г
- соды 0.5 ч.л.
- соли Щепотка
- Начинка:
- зеленого лука 150 г
- яйца 3
- небольших маринованных огурца 2
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Отварить 3 яйца и остудить. Порезать мелко зеленый лук и припустить на сковороде, на масле 5 минут. Остудить. Яйца раскрошить, огурцы порезать мелкой соломкой, добавить остывший лук и присолить по вкусу. Начинка готова.
2
Взять миску для теста и взбить в ней яйца. Добавить сметану, кефир, перемешать. Просеять муку с содой и солью. Добавить мучную смесь к жидким составляющим и вымесить до однородности. Тесто будет жидким.
3
Взять форму, лучше 20 см диаметром, смазать ее маслом и обсыпать манкой. Залить половину теста, выложить начинку, разровнять и залить второй половиной теста. Поставить в разогретую духовку до 180 гр. и выпекать 40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!