
Рассыпчатый плов со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- риса 250 гр
- большие луковицы иуы 2
- крупная морковь 1
- чеснока 1 головка
- подсолнечного масла 150 гр
- воды 400 мл
- Соль перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Масло наливаем в казан, мясо режем средними кусочками, кладём в казан, затем соломкой крошим морковь и лук (не мельчим) и тоже отправляем в казан, солим перчим, и тушим в казане на среднем огне до полуготовности, минут 15-20.
2
Затем моем рис, засыпаем к мясу. Моем головку чеснока и кладём в середину плова.
3
Заливаем тёплой водой на 1-2 см от уровня риса. Накрываем крышкой. Тушим 30 минут, до готовности. Пока плов тушиться мешать не надо, тогда он получится рассыпчатым. Плов готов! Приятного аппетита!
4
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров!
Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92



4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями