
Торт"Медовик"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роза
#марафон
Торт «Медовый» в путь готовый,
Он такой красивый, новый.
Он готовился в...
выход 1.5 кг
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт
- Сахар и мёд 2ст.л 200 гр
- Мука 500 гр
- Сода 1 ч.л
- Крем:
- Слив масло 200 гр
- Сах.пудра 150 гр
- Сметана 600 гр
- Ванилин на кончике ножа
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Перемешать яйцо с сахаром. Добавить сливочное масло,мёд и поставить на водяную баню. Как масса нагреется,но не закипит добавляем соду и убираем с огня. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто сразу разделить на 8 коржей,накрыть пленкой и убрать в холодильник.
2
Каждый корж расскатываем и обрезаем по форме. Остатки теста оставляем. Корж лучше раскатывать сразу на пекарской бумаге. Раскатанный корж проколоть в нескольких местах. Выпекать при температуре 200C 4 минуты. Так спечь все коржи. Обрезки от коржей отложить.
3
Для крема взбить масло с сахарной пудрой в течении 5 минут. Добавить сметану. Все хорошо взбить до загустения. Промазать все коржи
4
Обрезки измельчить в блендере в крошку. И посыпать торт. Приятного аппетита!



4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями