avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста, тушеная в сметане
Капуста, тушеная в сметане
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капуста, тушеная в сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Шведова 💜
#марафон Такой вариант моим домочадцам нравится намного больше, чем с томатом. Подойдёт...

Ингредиенты

  • Капусты 1 качан
  • Сметаны 450 г
  • Зелёный лук
  • Укроп
  • Соль, перец
  • Оливковое (либо подсолнечное) масло
  • Сливоeчное масло

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать и отправить на сухую сковороду, на медленный огонь. Помешивать. После того как она начнет менять цвет, добавить оливкового масла.
2
Через некоторое время добавить немного сливочного масла. Помешивать. Когда сама капуста будет для вас подходящей по цвету, готовности (светло-коричневого) следует добавить сметану и достаточное количество воды,чтобы она немного стала жиже, и капуста была хотя бы наполовину в этом соусе. После этого можно посолить и поперчить.
3
Тушить пока выкипит лишняя жидкость. Уже в готовое блюдо добавить лук и укроп, перемешать.
4
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3