Торт из детства "Черный принц"

Яйца и сахар взбить до белой массы, добавить сметану (у меня было мало сметаны и я добавила половинку кефира), муку, какао и соду. Всё хорошо перемешать.

Форму или сковороду смазать сливочным маслом и тесто вылить.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов минут 40. Я пробую зубочисткой.

Взбиваем крем. Достаём корж, разрезаем вдоль пополам, смазываем кремом (можно между коржами положить ягоды или джем), накрываем второй половиной, смазываем оставшимся кремом и убираем в холодильник, чтобы торт пропитался.

Достаём и посыпаем тёртым шоколадом.

В этот раз без фотоотчёта, приношу извинения, гости были на пороге, некогда было, но думаю, что всё очень доступно. Всем новых идей и приятного аппетита 😊!!!