
Рыбные котлеты с картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илюза
#марафон
Ингредиенты
- рыба свежая 500 гр
- молоко 100-200 мл
- картофель 7-8 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- помидоры 1-2 шт
- болгарский перец 1-2 шт
- соль,перец По вкусу
- Подсол масло для жарки
- панировочное сухари манная крупа 0.5 стакан
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу чистим и проведём через мясорубку 3-4 раза.По желанию добавляем говяжий(свинина) жир. Солим перчим. Лепим котлеты. Обваливаем в сухарях (манная крупа) и жарим.
2
Картофель чистим, режем на небольшие куски и отвариваем в солёной воде до готовности. Воду сливаем. Разминаем картофель добавляем молоко.
3
Лук режем полукольцами жарим, + морковь через терку, + перец соломкой.
4
Все готова. Приятного аппетита)



4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями