avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Форель на углях

Форель на углях

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лыгина Готовит 🏃‍♂️
#марафон #лыгинаготовит

Ингредиенты

  • Форель свежая
  • Соль
  • Специи
  • Красный перец горошком
  • Лимонный сок

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Чистим форель от чешуи (я очень люблю готовить рыбу со шкурой, поэтому только чешую счищаю)
2
Отрезаем голову, хвост и плавники (они пригодятся для финской ухи)
3
Режем стейками шириной 2 см
4
Соль, сахар, лимонный сок, перец чёрный молотый и перец красный горошком - всё перемешиваем и поливаем рыбу.
5
Периодически перемешиваем рыбку в маринаде.
6
Через час уже можно обжаривать с обеих сторон на уличном гриле
7
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями