1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Песочный пирог с начинкой из яблок, тыквы, моркови и изюма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vera
Пирог очень быстрого приготовления из ингредиентов, которые всегда есть на кухне у...
6 порций
2
Ингредиенты
- Муки 2,5 стак.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Маргарина 1 пач.
- Яйцо 1
- Сахара 1 стак.
- Ванилин, но можно и без него
- Яблоки (или только яблоки тогда 5-6) 2-3 шт.
- Тыква уже подготовленной 200 г
- Изюм без косточек 1 горст.
- Сахар в начинку 2 ст. л.
- Корица, или без нее
- Масло для смазывания формы
- Крахмал
Шаги приготовления
84
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто из маргарина, яйца муки и сахара. Без церемоний, просто руками, немного муки оставляем для крошки. Можно порубить ножом, можно просто перемешать все компоненты
2
Подготовьте начинку. Яблоки режем кубиками 2х2 примерно, тыкву и морковку на крупной тёрке или блендером измельчить, добавить промытый изюм, сахар и корицу.
3
Половину теста выкладываем в форму(я люблю старую, бабушкину чугунную сковородку) диаметром 22-24 см, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, делаем бортики. Можно слегка посыпать крахмалом, если начинка сочная.
4
Выкладываем начинку
5
Вторую половину теста и оставшуюся муку превращаем в крошку, если муки мало, можно добавить ещё. Выкладываем крошку на начинку равномерно и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Лучше режим без конвекции, верх- низ в электрической духовке.
6
Выпекаемого до золотистого цвета. Примерно 40 мин, или чуть больше, если любите позагорелей)
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
