Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бульон из утки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рубашкина
Варить долго, но получается вкусно и само мясо-просто пальчики оближешь!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
26
0 %
3 г
*0 %
Жиры2 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
5 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Спинка утиная 400 г
- Стебелька сельдерей 4
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 1 гол.
- Перец душистый горошком 10 шт.
- Кориандра целый 5-10 шт.
- Гвоздика целая 3-4 шт.
- Перец
- Соль
- Вода 2 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыть и очистить все овощи.
2
Спинку (крылья, ножки, шею) варить в 2 л воды 1 час. Как только закипит-снять пенку. Если после закипания воду слить, куски утки промыть, то получится более прозрачный и диетический бульон.
3
Забросить овощи и приправы и варить на маленьком огне еще один час.
4
Снять с огня,дать немного остыть и настояться. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
