Нога молодого барашка по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Справедливый 🇷🇺
#марафон#люблю
Ингредиенты
- Масло оливковое 4 ст. ложки
- Тертый кориандр
- Парика
- Перец Чили
- Орегано
- Зерна горчицы
- Шафран
- Перец
- Соль
- Овощи на выбор, кто что предпочитает
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Обработали ножку. Удалили все лимфо-узлы. Весь лишний налёт.
2
Смешали специи, натерли ножку оливковым маслом со специями. 24 часа держим в прохладном месте.
3
Порезали овощи на выбор, кто что предпочитает. Обязательно очень крупно!!! Посолили, поперчили и смазали оливковым маслом. Готовим отдельно от мясо. Я ставлю на уровень выше мяса.
4
Ножку в жарочный шкаф на 1 час 20 минут при температуре 180 градусов в рукаве. Овощи на 40 минут. Достали одновременно мясо и овощи, выложили на блюдо. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
26 октября 2018 г.
Ответить
Какая красота, вы настоящий мастер своего дела👍 ждём новых рецептов😊
2 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!