Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yana_ilucky
Надоели шарлотки, а яблоки девать все ещё некогда? Тогда знакомьтесь - Цветаевский...
6 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 160 г
- Сливочное масло 100 г
- Сметаны 2 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Крем
- Сметана 200 г
- Сахар 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 2 ст. л.
- Крупных яблок 3 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мне ещё нравится ванилин добавить, можно и корицу, но тут по-моему лучше без неё 🔥Температура выпечки 180 гр
2
Растопить сливочное масло. Если перестарались, то дать остыть. Муку просеять. Добавить разрыхлитель, растопленное масло и сметану. Перемешать так, чтобы получилось эластичное тесто. Я мешаю в комбайне. Положить в пакет/тарелку и убрать пока в холодильник.
3
Заливка/крем: взбить яйцо с сахаром, добавить 2 ст. л. муки и сметану.
4
Пока машинка взбивает крем, чистим яблоки, режем на мелкие кусочки произвольно
5
Достаём тесто из ❄️ Выкладываем в круглую форму пергаментную бумагу, а на нее тесто. Или как я смазать форму маслом и без бумаги. Разровнять его руками так, чтобы получилась корзинка с бортиками.
6
Высыпаем яблоки, заливаем кремом, засовываем в духовку разогретую до 180 гр на 45 минут
7
Достаём, даём остыть и в принципе можно есть, но мне вкуснее, когда он постоит в холодильнике
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881454
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
