Пирог из слоеного теста со свежим инжиром (фигами, смоквой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Яркие фиги они же инжир, они же смоква, хрустящее слоеное тесто, нежнейшая начинка........
50 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- инжир 10 шт.
- молотый миндаль 100 г
- сахар 100 г
- сливочное масло 100 г
- яйцо 1
- мука 10 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Вымыть инжир и обсушить. Разрезать пополам. Для этого пирога нужен плотный инжир, слегка недозревший!
2
Смешать сливочное масло комнатной температуры, молотый миндаль, сахар (одну столовую ложку сахара оставьте для посыпки пирога), яйцо, муку.
3
Выстелите форму бумагой для выпечки, выложите слоеное тесто, несколько раз проколите дно вилкой. На тесто выкладываем и разравниваем подготовленную начинку. Сверху украшаем половинками инжира и посыпаем сахаром.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке при t=180°C в течении 35-40 минут.
5
Подавайте пирог хорошо остывшим. Приятного чаепития !
6
P.S. вместо слоеного вполне годится песочное тесто, будет тоже вкусно !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792148
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!