Американский банановый хлеб

Name: Американский банановый хлеб
Ingredients: банан; сахар; сливочного масла (комнатной температуры); яйца; муки; ванильного порошка; соли; пищевой соды; сушеного барбариса; арахиса; миндаля; очищенных семечек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мехриниса Азимова

#люблю Очень нежное, пышное, мягкое и сладкое лакомство к чаю.

Ингредиенты

банан 2 шт

сахар 100 гр

сливочного масла (комнатной температуры) 100 гр

яйца 2 шт

муки 3/4 стакана

ванильного порошка 1/2 чл

соли 1/2 чл

пищевой соды 1 чл

сушеного барбариса 1 стл

арахиса 1 стл

миндаля 1 стл

очищенных семечек 1 стл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тщательно смешать сахар и сливочное масло

В отдельной чашке тщательно размякнуть бананы вилкой и добавить к маслу с сахаром

Слегка взбить 2 яйца, также добавить к маслу с сахаром. Взбить все венчиком до однородной массы.

В отдельной чашке смешать сухие ингредиенты: муку, ванильный порошок, соду, и соль. Добавить сухую массу в основную. Перемешать до однородной массы.

Измельчить сушеный барбарис, арахис и миндаль. Добавить вместе с семечками в основную массу. (*здесь можно немного импровизировать и использовать другие продукты, такие как грецкие орехи, изюм и т.д) Тщательно все перемешать

Выложить в форму смазанную сливочным маслом и выпекать 55-60 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусах С.

Готовность можно проверить проткнув хлеб зубочисткой. Если зубочистка сухая, значит готов хлебушек, если влажная, то можно еще дать пару минут до полной готовности.

Когда хлеб пропечется выключить духовку и оставить хлеб остывать в духовке на 10 минут. После чего, вытащить из духовки и дать остыть при комнатной температуре. Приятного аппетита!