
Торт медовый или его ещё называют "Каприз"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Самый любимый домашний торт)
Ингредиенты
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Ставим на плиту кастрюлю с водой и в неё чашу (не пластиковую), как вода начнёт закипать, убавить огонь, в чашу поместить масло, сахар, мешаем пока не растворится
2
Затем добавить яйца, перемешать, добавить мед, соду гашеную и только потом муку 1 ст. Снять с плиты и всыпать постепенно остальную муку, смотреть по тесту, чтобы было мягкое было и к рукам не прилипало. Дать отдохнуть тесту около 40 мин, если есть время
3
Пока тесто отдыхает, делаем крем: смешиваем сгущенное молоко и масло, добавить ванилин по желанию, отправляем крем в холод.
4
Тесто делим на 10 кусочков, каждый кусочек формируем в шар. Раскатываем тесто (у меня коржи были диаметром 22 см + по 1-1,5 см по краям на обрезь для посыпки)
5
Раскатали тесто и переносим на лист, в разогретую духовку на 4 минутки буквально, немного подрумянится и достать. Пока корж горячий, вырезать по форме.
6
Коржи промазать кремом, его уйдёт как раз на данное количество кожей (10 шт диаметром 22 см), посыпать крошкой, дать пропитаться)
7



4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
)
)
)
)
)