Бублики из зерненого творога с сыром и кунжутом

Name: Бублики из зерненого творога с сыром и кунжутом
Yield: 5 порций
Ingredients: Творог зерненый; Сыр твердый; Ряженка + немного для обмазки бубликов; Смесь цельнозерновой пшеничной и кукурузной муки сколько возьмёт; Сода пищевая; Кунжут черный и белый для посыпки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina_Tarn

Обожаю бублики и считаю калории. Поэтому стараюсь совместить приятное с полезным)))

5 порций

Ингредиенты

Творог зерненый 250 грамм

Сыр твердый 30-50 грамм

Ряженка + немного для обмазки бубликов 100 мл

Смесь цельнозерновой пшеничной и кукурузной муки сколько возьмёт

Сода пищевая 1/2 чайной ложки

Кунжут черный и белый для посыпки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать творог и тёртый сыр, добавить ряженку, соду и перемешать, постепенно добавлять муку до получения мягкого нелипкого теста. Дать отдохнуть 20 минут.

Разделить тесто на одинаковые части. Сформировать бублики. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Слегка смазать ряженкой и посыпать кунжутом. Запечь до готовности при 180-190°