avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Любимый тортик нашей семьи от Поночки
Любимый тортик нашей семьи от Поночки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Любимый тортик нашей семьи от Поночки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Пономарёва(Мелихова)
#люблю

Ингредиенты

  • Для коржа:
  • Муки 300 г
  • Яиц (сырых,охлаждённых) 6-7
  • Соды 2 ч. л.
  • Масла 200 г
  • Сахара 300 г
  • Какао-порошка (без верха) 5 ст. л.
  • Для пропитки:
  • Водка + вишнёвый сироп
  • Для крема:
  • Жирной сметаны 800 г
  • Сахара 300 г
  • Замороженной вишни 500-700 г

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, соду, какао(всё просеять через сито), помешали, затем добавляем растопленное сливочное масло, всё очень хорошо перемешали.
2
Выпекаем два коржа:один потоньше, другой соответственно потолще (уходит примерно на это от 30 до 45 минут при 180 градусах, обязательно проткнуть шпажкой, пропёкся корж или нет)
3
Коржи остудить, который потолще, разрезать вдоль на две равных части, пропитать водкой с сиропом.
4
Сметану с сахаром хорошо взбить, промазать каждый корж и сверху положить вишни, тоже на каждый корж, затем сверху положить корж, который потоньше, также промазать его кремом, украсить вишенками, можно сверху этого ещё посыпать либо чуть-чуть какао, либо тёртым шоколадом. Всем приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями