Торт 🎂 «панчо»

Взбить яйца с сахаром минут 10 миксером, пока сахар не растворится

Добавить сметану, аккуратно перемешивая лопаткой, разрыхлитель или гашеную соду, ввести муку

На смазанную форму отлить немного теста для основы, небольшого коржа и вытекать 20-30 минут в разогретой духовке 180*

В оставшееся тесто добавить 2-3 ложки какао и выпечь также корж, дать остыть и порезать на кусочки размером со спичечный коробок

Взбиваем сливки, постепенно вводя сахарную пудру, когда масса взобьется, добавляем сметану пожирнее, чтоб лучше взбивалась, ещё немного взбиваем и ставим в холодильник не надолго

Основу пропитываем соком ананасов, и собираем торт в форме вулкана, обмакиваем в крем кусочки и укладываем, между слоями не забываем орехи и ананасы положить😋😉, сверху обмазываем кремом

Готовим глазурь на водяной бане, лучше дать ей немного остыть и залить торт сверху глазурью. Приятного чаепития 😁