Горбуша под шубкой

Для приготовления данной красоты нам понадобиться горбуша. Её необходимо разделать на филе, выложить на пергаментную бумагу, посолить и посыпать приправами (какие есть), приготовить соус. Соус я сделала из сметаны, укропа, лука, добавила 1 ч.л. горчицы, чуть-чуть растительного масла и водички. Можно добавить сок лимона. Посыпать сверху сыром. Делала все на глаз. Запекать в духовке при 180 градусах минут 25-30. И ещё немного на гриле, чтобы сырок подрумянился. Рыбка готова! Приятного аппетита!!!

Забыла указать помидорки. Я по одной на каждую филешку порезала полукольцами и разложила, а сверху уже соус.