Солянка сборная мясная
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanChef
Солянка ужаренным способом
~1,5 h
4 servings
1
Ингредиенты
свинины 95 грамм
говядины 110 грамм
капченности 40 грамм
сосиски или сардельки 40 грамм
почки говяжьи 120 грамм
лука репчатого 120 грамм
солёных огурцов 100 грамм
маслины или отливки 50 грамм
томатное пюре 50 грамм
масло сливочное 25 грамм
бульона 750 грамм
лимона 15 грамм
сметаны 60 грамм
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Репчатый лук шинкуем, пассируем с добавлением томатного пюре.
2
Мясные продукты варим и нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем в пассеровку и обжариваем 2-3 минуты.
3
Закладываем половину нормы бульона, закладываем припущенные огурцы, маслины, цедру лимона и варим 5-10 минут.
4
Заливаем оставшуюся норму воды, солим, доводим до кипения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Супер! Надо попробовать! Поделитесь еще вкусненьким на этой неделе)
7 ноября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!