
Классическая шарлотка🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Сезон яблок, а значит время шарлотки 🍰 #инстаграм
Ингредиенты
- муки 150-200 грамм
- сахара 250-200 грамм
- яйца 3
- Сода (уксусом гасить) на кончике чайной ложки
- яблока (зависит от размера яблок) 3-4
- сливочного масла для смазки формы Кусочек
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В миске миксером на средней скорости взбиваем яйца до пены.
2
Постепенно добавляем в яичную массу сахар и 2-3 минуты продолжаем взбивать.
3
Добавляем гашеную соду, а затем муку. Масса должна быть по консистенции как густая сметана, поэтому я добавила не 200 грамм муки, а где-то 150.
4
Яблоки очищаем от кожуры и произвольно нарезаем.
5
Форму обмазываем маслом и укладываем на дно яблоки, сверху заливаем тесто, ложкой его равномерно распределяем.
6
Отправляем в духовку на 180 градусов минут на 30-40. Первые минут 20 духовку не открывать, дать пирогу подняться, затем готовность проверяем зубочисткой или спичкой. Готовый пирог посыпаем пудрой. Приятного чаепития!



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)