Крабовые шарики

Крабовые палочки крупно порезать. Остальные крабовые палочки натереть на терке. Лучше для этого их не размораживать. Часть отложить. Яйца заранее отварить, почистить, а потом натереть на терке. Сыр также нужно натереть на терке. Перемешать яйца, крабовые палочки, сыр, соль, майонез и измельченный чеснок. Взять немного полученной массы и положить внутрь кусочек крабовой палочки.

Сформировать крабовый шарик. Обвалять его в отложенных натертых крабовых палочках. Оставить в холодильники на 1 час. Выложить в форму с бумагой для выпечки. У меня фольга, но лучше будет бумага. Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180С. Очень вкусно и оригинально!