Десерт Торт

Торт «Наташа»

Name: Торт «Наташа»
Ingredients: Яйцо куриное; Сахар; Сметана; Мука; Мак; Орехи грецкие; Какао-порошок; Разрыхлитель; Масло сливочное; Половина банки сгущённого молока

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Людмила Трофимова

У меня тоже торт "Наташа" по такому же рецепту как у вас! Только крем с вареной сгущенкой. Очень вкусно!

Добавить
фотоотзыв

Автор Юлия Евсеева

Рецепт одного из фирменных тортов нашей семьи, состоящий из трёх разных коржей -...

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 шт.

Сахар 1.5 стакана

Сметана 1.5 стакана

Мука 1.5 стакана

Мак 0.5 стакана

Орехи грецкие 0.5 стакана

Какао-порошок 2 ст.л.

Разрыхлитель 15 граммов

Масло сливочное 200 граммов

Половина банки сгущённого молока

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На один корж потребуется: 1 яйцо 1/2 стакана сахара 1/2 стакана сметаны 1/2 стакана муки. Взбить яйцо с сахаром и сметаной. Добавить просеянную муку и разрыхлитель - продолжить взбивать. Ввести в тесто для коржа начинку - мак для первого, измельчённые орехи для второго и какао для третьего

Выпекать каждый корж примерно 15-20 минут до сухой зубочистки. Остудить.

Для крема: Взбить миксером 200 граммов сливочного масла и половину банки сгущенки.

«Собрать» тортик, укладывая коржи в любой последовательности и промазывая кремом. Украсить на свой вкус - я сделала это с помощью свежей клубники.

P.S. Возможно, кто-то захочет пропитать коржи для сочности, но мне дорог вариант без пропитки, ведь именно такой торт я ела в детстве, да и сами коржи получаются очень нежными. А какое гастрономическое наслаждение получаешь от сочетаний начинок в разных слоях 🤤

...