Курица с овощами

Name: Курица с овощами
Ingredients: кабачок; морковь; картофелин; Куриное филе; Специи по вкусу (соль/перец, приправы, зелень); сметана; Подсолнечное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Этот рецепт очень прост, готовится быстро и главное - восхитительно вкусно!

Ингредиенты

кабачок 1

морковь 1

картофелин 4-5

Куриное филе

Специи по вкусу (соль/перец, приправы, зелень)

сметана 2-3 ст. ложки

Подсолнечное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картошку, морковь и кабачок почистить и нарезать кубиками

Куриное филе нарезать на средние кусочки.

На разогретую сковородку с подсолнечным маслом выложить овощи и курицу. Добавить сметану и тушить под крышкой на среднем огне минут 10

Перемешать, убавить огонь, и тушить до готовности овощей

Добавить специи, перемешать и продолжать тушить уже с открытой крышкой до готовности курицы. Овощи при этом становятся мягче, сок от кабачка дает жидкости достаточной для тушения. Но при необходимости можно добавить немного водички

Готовое блюдо посыпать зеленью и можно подавать к столу. Для тех кто не любит кабачки - поверьте, Вы их и не почувствуете, а одной тарелки Вам точно будет недостаточно. Приятного аппетита!

...