Плов с нутом в мультиварке-скороварке

Нут предварительно замочить на ночь.

Мясо немного обжарить, переложить в мультиварку (можно и без обжарки - будет полезнее).

Морковь, лук обжарить в растительном масле, добавить к мясу.

Туда же добавить нут. Посолить. Жидкость не надо.

Я готовлю на программе Говядина. Это минут 40 по времени.

После того, как мясо приготовилось, добавить сырой рис, воду, специи, поставить еще раз на программу Рис.

Воткнуть в уже готовый плов дольки чеснока и дать ему постоять.

Кбжу на 100 г = 140.03/7.7/6.87/11.64