Домашние Корн Доги

Name: Домашние Корн Доги
Ingredients: сосиски малютки 350 гр; яйцо 1 шт; пшеничная мука 100 гр; кукурузная мука 100 гр; разрыхлитель 1/2 ч.л; молоко (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое) 50-100 мл; соль 1/3 ч.л; сахар 1/2 ч.л. с горкой; бамбуковые шпажки; растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Любимые с детства сосиски в тесте за считанные минуты! Из Доступных Продуктов!...

Ингредиенты

сосиски малютки 350 гр

яйцо 1 шт

пшеничная мука 100 гр

кукурузная мука 100 гр

разрыхлитель 1/2 ч.л

молоко (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое) 50-100 мл

соль 1/3 ч.л

сахар 1/2 ч.л. с горкой

бамбуковые шпажки

растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто, для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, вымешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией. Тесто должно получится вязким и в меру густым.

Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше цеплялось. В это время уже можно ставить масло на плиту. Каждую сосиску нанизываем на шпажку. Сосиски лучше всего брать небольшие по размеру, так удобнее будет готовить и понадобится намного меньше масла для фритюра.

Теперь дело осталось за малым, нужно обжарить сосиски во фритюре, на это потребуется всего несколько минут. Вот так просто и легко можно приготовить домашние корн-доги. Быстро и вкусно!

Все подробности приготовления, вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте