Домашние Корн Доги

Name: Домашние Корн Доги
Yield: 2
Ingredients: Сосиски малютки; Яйцо; Пшеничная мука; Кукурузная мука; Разрыхлитель; Молоко (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое); Соль; Сахар 1/2 ч. л. с горкой; Бамбуковые шпажки; Растительное масло для фритюра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Васильева 🏃‍♂️

Любимые с детства сосиски в тесте за считанные минуты! Из Доступных Продуктов!...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

35 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сосиски малютки 350 г
Яйцо 1 шт.
Пшеничная мука 100 г
Кукурузная мука 100 г
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Молоко (смотрите по консистенции теста, оно должно быть густое) 50-100 мл
Соль 1/3 ч. л.
Сахар 1/2 ч. л. с горкой
Бамбуковые шпажки
Растительное масло для фритюра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

133

человека планируют готовить

Готовим тесто, для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, вымешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией. Тесто должно получится вязким и в меру густым.

Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше цеплялось. В это время уже можно ставить масло на плиту. Каждую сосиску нанизываем на шпажку. Сосиски лучше всего брать небольшие по размеру, так удобнее будет готовить и понадобится намного меньше масла для фритюра.

Теперь дело осталось за малым, нужно обжарить сосиски во фритюре, на это потребуется всего несколько минут. Вот так просто и легко можно приготовить домашние корн-доги. Быстро и вкусно!

Все подробности приготовления, вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте