Чудесные куриные ножки в тыкве

Name: Чудесные куриные ножки в тыкве
Ingredients: ножек красивых курочек;; небольшая симпатичная тыква;; маленьких картошины;; пармезана (или любого другого сыра) - натереть;; сливок жирностью 20%;; Пара зубчиков чеснока;; Молоко (если сливки очень густые);; Специи (соль, перец, мускатный орех, тимьян);; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья Тукаева

Блюдо для Хэллоуина, почему бы и нет? Прекрасно во всех смыслах и вкусное тоже во всех...

Ингредиенты

ножек красивых курочек; 8
небольшая симпатичная тыква; 1
маленьких картошины; 3-4
пармезана (или любого другого сыра) - натереть; 100 г
сливок жирностью 20%; 200 г
Пара зубчиков чеснока;
Молоко (если сливки очень густые);
Специи (соль, перец, мускатный орех, тимьян);
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Резко, без тени сомнений, разрубите (или как получится), тыкву ровно пополам. Ваши половинки должны удобно стоять, так что продумайте это, как будете резать тыкву.

Вычистите семена, заверните каждую половинку в фольгу и отправьте в разогретую до 200* духовку на час (до мягкости вашей красотки).

Картошку почистите, нарежьте и лихо отварите в подсоленной воде практически до готовности. Слейте.

С ножками не церемоньтесь. Натрите солью, перцем, травами и обжарьте на капельки масла до золотистого цвета (не до готовности).

Тыкву достаньте из жаркого плена. Слегка приоткрыв фольгу (полностью не снимайте), выскоблите по максимуму мякоть. Отправляйте сразу к картошке, пусть не скучают. Половинки сохраните.

Добавьте к тыкве с картошкой специи - соль, перец, травы, мускатный орех и измельчённый чеснок, сливки и сыр. Перемешайте нежно и с любовью. При ненужной сухости подлейте молока.

Начините заждавшиеся половинки картофельном-тыквенной массой, сверху уложите куриные ножки (полейте мясным соком, конечно) и отправьте отдыхать от мирских забот и запекаться при 200* в духовку минут на 30.

Подавайте горячими, вгрызайтесь, обжигаясь и слегка матерясь, и откровенно наслаждайтесь вкусной едой!

Больше рецептов, осознанного питания и любви к себе можно найти в моем блоге Инстаграм @sofya_prolubov https://www.instagram.com/sofya_prolubov/

...