
Запечённая треска под сыром на «подушке» из моркови
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Для любителей рыбки
Ингредиенты
- трески 1 кг
- крупные моркови 3 шт
- майонеза 3-4 ст.л.
- твердого сырв 100 г
- Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Посолить (примерно 1/3 чайной ложки). Выложить на противень.
2
Треску помыть, почистить, отрезать плавники и снять черную пленку и белую «прожилку» внутри тушки. У меня была одна большая тушка, но это может быть и пару тушек поменьше.
3
Треску порезать на крупные куски. И выложить на морковь шкуркой вверх. Посолить (примерно 1/3 чайной ложки).
4
Рыбу покрыть майонезом. Сыр натереть на крупной тёрке и выложить сверху.
5
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут. Необходимо, чтобы сыр зарумянился. Хорошо сочетается с пюре или рисом.



4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями