Торт без выпечки желейный

Берем печенье измельчаем в крошку.

Растапливаем сливочное масло.

Добавляем масло в печенье и хорошо перемешиваем.

Берем разъемную форму застилаем дно бумагой для выпечки. Выкладываем печенье, распределяем равномерно по дну хорошо придавливая. Убираем в холодильник.

10гр желатина заливаем 2/3стакана холодной кипяченой воды, оставляем набухать на минут10.

Смешиваем блендером или миксером творог и сгущенку.

Желатин ставим на плиту и помешивая греем до полного растворения. И добавляем желатин в смесь творога и сгущенки.

Выливаем примерно 2/3 смеси в форму и выкладываем фрукты у меня это персики.

Выливаем сверху оставшуюся смесь и убираем в холодильник. На минут 30.

Растворяем желатин 10 гр в 2/3 стакана кипяченой воды, через 10 минут нагреваем и мешаем до полного растворения. И вливаем сок любой. У меня клубничный. Оставляем остыть.

Через минут 30 достаем торт(он должен чуть застыть). Украшаем сверху на Ваш вкус. И заливаем остывшим соком с желатином. И убираем в холодильник на 4 часа.

Достаем из холодильника. Проверяем что торт застыл. Проходимся ножом по стенке, снимаем форму. Можно посыпать кокосовой стружкой. Или взбитым сливками.

Можно с вишенками Приятного аппетита.

Приятного аппетита!:)