Борщ с говядиной

Name: Борщ с говядиной
Yield: 10 - 12 порции
Ingredients: говядины 250 г; небольших свёклы 3; морковь 1; луковица 1; болгарский перец 1; помидор 1; томатной пасты 1 ст. л.; уксуса 1 ч. л.; сухого корня сельдерея 1 ст. л.; картофеля 3 шт; фасоли 50 г; капусты 200 г; лавровый лист 1; соли 2 ч. л.; чеснока 2 зубчика; Вода - до максимальной отметки; Растительное масло - для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт для мультиварки-скороварки.

55 минут

10 - 12 порции

Ингредиенты

говядины 250 г

небольших свёклы 3

морковь 1

луковица 1

болгарский перец 1

помидор 1

томатной пасты 1 ст. л.

уксуса 1 ч. л.

сухого корня сельдерея 1 ст. л.

картофеля 3 шт

фасоли 50 г

капусты 200 г

лавровый лист 1

соли 2 ч. л.

чеснока 2 зубчика

Вода - до максимальной отметки

Растительное масло - для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу скороварки налить растительное масло. Установить программу "Жарка" и нагреть масло. Далее последовательно обжарить порезанные мясо, лук, морковь, болгарский перец, помидор. Добавить томатную пасту, немного потушить. Положить свеклу, перемешать, полить уксусом. Потушить 1 - 2 минуты. Программу выключить.

В чашу добавить остальные продукты и залить водой. Перемешать. Установить программу "Суп", давление высокое, время 45 минут.